珍芳烏魚子工廠是目前高雄唯四的觀光工廠
除了展示烏魚子的相關製程、販售週邊商品之外
最特別的是可以親自體驗烏魚子DIY(需預約)
價格350元,最終可得到迷你size的烏魚子成品
不過曬烏魚需耗時7-10天,體驗完無法自取的人
又要額外花150元宅配好貴呀!(還好本人住前鎮呵呵呵呵)
因為本來沒有想寫文章,所以照片隨便拍拍,也沒拍攝環境
集合好民眾之後,就由領隊「烏魚腱」先生帶領我們去看影片
烏魚腱是烏魚的胃~
據說要認真看影片,因為待會有有獎徵答
但我在此爆雷可以不用認真看,因為烏魚腱都亂問!
影片就是工廠興建的介紹
原來珍芳就是婆婆冰旁邊那家小店,突然很有熟悉感
然後第二代繼承後擴大為工廠云云...
影片結束是有獎徵答時間囉~
爆雷爆雷
第一題是本工廠叫什麼名字?
第二題是櫃台後面有貼合照的藝人是誰?
跟影片根本八竿子打不著啊!
唯一有關係的是第三題,我覺得蠻難的,留給大家自己體驗
雖然問題很爛,我們一行人還是中獎了
因為最後一題是烏魚腱帥不帥?
連問了兩個小女童,都無言以對哈哈哈哈哈哈哈哈哈
困於現場已沒有其他女童,機會才落入我們的大女童配3手中
大女童有受過客套話訓練,成功獲得烏魚子冰棒兌換券!
食用心得是沒什麼烏魚子味
雖是好吃的冰棒,但沒吃到人生也不會遺憾啦
看完影片後要聽一些烏魚小知識
因為本blog純粹走智障路線
知識請到現場聽,這邊不提供~
終於進入重頭戲烏魚子DIY了
首先要幫烏魚子淨身
就是把血洗掉,這還蠻難的
還好我這隻是烏魚界玉女,不用洗哈哈哈
繩子是用來把頭綁起來,以免蛋掉光光(心會淌血~)
過程中都有專人輔導檢查免驚
接著好像是抹鹽
這個步驟的重點是要架開他的雙腿(羞),讓他全身都吃到鹽
最後再把鹽洗掉,補破洞、別名牌
就可以把任務移交給專業人士了
不想宅配亦可自己帶回家作,不過超麻煩的,奉勸大家不用想了
介紹一些附屬遊樂設施(?)
天上聖母靈籤(因為烏魚又叫媽祖魚)
點點滑鼠三次聖杯可得籤
烏魚航道電流急急棒
超難的啦!失敗五千次!
參加者套裝行程者會送一張明信片,據說12月時會寄出,拭目以待~
時光飛逝,烏魚子成品來囉~
因為本blog純粹走智障路線
知識請到現場聽,這邊不提供~
終於進入重頭戲烏魚子DIY了
首先要幫烏魚子淨身
就是把血洗掉,這還蠻難的
還好我這隻是烏魚界玉女,不用洗哈哈哈
繩子是用來把頭綁起來,以免蛋掉光光(心會淌血~)
過程中都有專人輔導檢查免驚
接著好像是抹鹽
這個步驟的重點是要架開他的雙腿(羞),讓他全身都吃到鹽
最後再把鹽洗掉,補破洞、別名牌
就可以把任務移交給專業人士了
不想宅配亦可自己帶回家作,不過超麻煩的,奉勸大家不用想了
介紹一些附屬遊樂設施(?)
天上聖母靈籤(因為烏魚又叫媽祖魚)
點點滑鼠三次聖杯可得籤
烏魚航道電流急急棒
超難的啦!失敗五千次!
參加者套裝行程者會送一張明信片,據說12月時會寄出,拭目以待~
時光飛逝,烏魚子成品來囉~
十元硬幣當比例尺,被父母嘲笑怎麼那麼小,哼!
他們不懂啦,玩樂也算在費用裡呀
我立刻就吃了,味道不錯
最後附上烏魚子工廠的連結
即使只是想要去逛逛也要預約呀~
我取貨那天明明是個假日,卻大門深鎖
差點以為要吃閉門羹了,後來工作人員幫我開門
所以這不是個想去就能去的所在~
他們不懂啦,玩樂也算在費用裡呀
我立刻就吃了,味道不錯
最後附上烏魚子工廠的連結
即使只是想要去逛逛也要預約呀~
我取貨那天明明是個假日,卻大門深鎖
差點以為要吃閉門羹了,後來工作人員幫我開門
所以這不是個想去就能去的所在~
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